Redacción 04 de febrero de 2026
El pasado 3 de febrero de 2026, se dio un paso fundamental para la sostenibilidad de la industria tequilera. La Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) y el Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA) de la Universidad de Guadalajara formalizaron un convenio de colaboración que promete revolucionar el manejo fitosanitario de nuestras plantaciones de agave.
Ciencia y tecnología al servicio del campo
Esta alianza, que cuenta con el respaldo de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA) de Jalisco, busca tender un puente directo entre la investigación académica y los productores. El objetivo es claro: fortalecer la sanidad vegetal y la transferencia de conocimiento técnico para enfrentar los retos del sector.
“El estudiante más picudo pal picudo”
Como primer gran fruto de este acuerdo, se lanzó una iniciativa innovadora que involucró a estudiantes de Biología y Agronomía. A través de la convocatoria “El estudiante más picudo pal picudo”, los jóvenes desarrollaron campañas de divulgación científica en redes sociales enfocadas en el control del Scyphophorus acupunctatus (conocido como el picudo del agave), una de las plagas que más afecta a la región con Denominación de Origen Tequila.
El video ganador fue el creado por el estudiante Johan Serratos Madrigal que te mostramos a continuación.
Un futuro sostenible para el Tequila
La Lic. Ana Cristina Villalpando Fonseca, Directora General de la CNIT, destacó que estas herramientas digitales permiten que información confiable y con sustento técnico llegue de manera efectiva a los agricultores.
Con este tipo de convenios, la industria no solo protege su materia prima, sino que también impulsa el talento joven y asegura que el Tequila siga siendo un emblema de México ante el mundo, apoyado en la ciencia y la innovación.
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